» Lettre A

Plante sans tige aérienne apparente ou à tige si courte que les feuilles semblent naître de la racine : Violette odorante, Gentiane acaule.

Processus d’adaptation d’une plante à un nouvel environnement. Cette étape est cruciale lorsqu’on introduit une espèce végétale non native dans un jardin.

Plate-bande en pente, abritée et exposée au soleil, adosée (d’où son nom) à un mur. On la réserve aux plantes délicates, en début de saison.

Les mauvaises herbes sont des plantes advantices, c’est-à-dire qu’elles se retrouvent dans la culture alors qu’elles n’ont pas été semées.

Système de culture des plantes en suspendant les racines dans l’air, où elles sont régulièrement vaporisées avec une solution nutritive. Cette méthode permet une croissance rapide et une économie d’eau.

Technique consistant à couper et à distribuer des plantes vertes comme nourriture pour le bétail. Elle est également utilisée pour apporter des nutriments verts au sol.

Une plante s’affranchit quand elle émet des racines au-dessus du point de greffe, rendant le porte-greffe inutile. C’est parfois bénéfique (pivoines en arbre), parfois néfaste (rosiers, fruitiers).

Science qui étudie les sols et les plantes pour optimiser les récoltes et l’agriculture. L’agronomie est essentielle pour comprendre comment cultiver de manière efficace et durable.

Intérieur de l’angle formé par une feuille avec un rameau, une branche, une tige …

Fruit sec qui ne s’ouvre pas spontanément et qui produit une seule graine non soudée à son enveloppe.

Mouches blanches, insectes qui appartiennent à la même famille que les pucerons, et que l’on pourra trouver notamment sur les plantes d’intérieur, les tomates, fuchias …

Insecte de la famille des chrysomélidés, très nuisible à la vigne et à certaines plantes potagères.

Une terre est amendée lorsqu’on lui apporte les quantités nécessaires en éléments minéraux et matière organique pour compenser les éventuels déséquilibres et les prélèvements des plantes, afin d’obtenir un taux d’humus plus élevé, une structure stable et un pH équilibré.

Matière (humus, sable, chaux…) incorporée au sol pour en améliorer la texture, la qualité ou la fertilité. A la différence des engrais, les amendements (notamment le sable) n’apportent pas obligatoirement des éléments nutritifs. lls peuvent être organiques, comme le compost, ou minéraux.

Travailler la terre pour la rendre plus aérée, plus perméable. Cela se fait à l’aide d’une grelinette (appelée aussi bio-fourche), d’un croc, d’une serfouette, d’une binette ou d’un râteau.

Petite plante alpine fleurissant au printemps, appréciée pour ses fleurs délicates en forme d’étoile. Elle est idéale pour les rocailles et les jardins de gravier.

Plante qui vit seulement une saison ou une année. Après la floraison et la production de graines, ces plantes meurent et doivent être replantées chaque année.

Partie fertile de l’étamine, organe mâle de la fleur, libérant le pollen. Elles peuvent jouer un rôle dans l’attraction des pollinisateurs.

Caractérise une jeune pousse lorsque sa base se lignifie quelque peu (se change en bois), généralement vers la fin du mois d’août.

Avant l’hiver, transformation en bois des jeunes rameaux. Ce processus ne se prolonge pas au-delà de la mi-août, d’où son nom.

Pointe, sommet d’un arbre ou d’une tige. On parle aussi de bourgeon apical.

Famille de plantes dicotylédones dont la caractéristique principale est l’ombelle (la disposition des fleurs de ces plantes dessine un parasol, une ombrelle).
La plupart des apiacées sont des plantes aromatiques : le cerfeuil, le persil, la coriandre, le cumin, l’aneth, l’anis mais vous y trouverez également des légumes : carotte, céleri, fenouil.
Attention, certains condiments sont toxiques comme la grande ciguë.

Technique utilisée en arboriculture pour courber les branches d’un arbre fruitier pour stimuler la production de fruits. En effet, cela engendre une meilleure diffusion de la sève vers les boutons.

L’assolement correspond à la rotation des cultures, autrement dit cela consiste à faire se succéder, selon un ordre précis, différentes cultures sur un même terrain. L’assolement permet d’éviter un appauvrissement trop marqué du sol, et de stopper la propagation de certaines maladies.