Un jardin génère une quantité impressionnante de déchets. Avec un brin d’organisation et un peu d’espace, vous pouvez transformer ces déchets en une véritable matière première.
Recycler ses déchets verts et alimentaires au jardin est une démarche bénéfique à la fois pour l’environnement et pour la santé du sol.
Plutôt que d’acheter du compost ou des fertilisants naturels dans le commerce, pourquoi ne pas utiliser ce que la nature vous offre gratuitement ?
Avec quelques gestes simples, vous pouvez transformer vos déchets de jardin et de cuisine en un amendement naturel bénéfique pour vos plantations.
Pourquoi ne pas commencer dès aujourd’hui ? Vos plantes vous remercieront avec des récoltes abondantes et un sol en pleine forme !
Pourquoi recycler ses déchets au jardin ?
Recycler les déchets verts permet de réduire la quantité de déchets à traiter, tout en apportant des nutriments essentiels au sol. Cette pratique s’inscrit dans une démarche écologique et économique :
- Vous diminuez votre empreinte carbone en évitant le transport et le traitement de vos déchets par des services municipaux.
- Vous réduisez vos dépenses en fertilisants, paillis et autres amendements achetés en jardinerie.
- Vous favorisez un sol plus riche et en meilleure santé, en améliorant sa structure et en stimulant la vie microbienne essentielle à la croissance des plantes.
Quels déchets peut-on recycler au jardin ?
Les déchets verts du jardin à recycler
Vous pouvez ré-utiliser de nombreux déchets pour enrichir le sol de votre jardin ou réaliser du compost :
- Les tontes de gazon : riches en azote, elles peuvent être intégrées au compost ou utilisées comme paillis autour des plantations.
- Les tailles de haies et de branches : après broyage, elles deviennent un excellent paillis qui limite l’évaporation de l’eau et empêche la pousse des mauvaises herbes.
- Les feuilles mortes : elles se décomposent lentement et apportent des matières organiques précieuses pour améliorer la structure du sol.
- Les fanes de légumes et les plantes fanées : à condition qu’elles ne soient pas malades, elles enrichissent le compost en matière organique.
- Les mauvaises herbes : attention toutefois à ne pas composter celles montées en graines, sous peine de les retrouver disséminées dans tout votre potager !
Les déchets de cuisine à valoriser
En complément des déchets verts, vous pouvez ajouter de nombreux déchets alimentaires au compost :
- Épluchures de fruits et légumes
- Marc de café et sachets de thé
- Coquilles d’œufs écrasées
- Restes de pain sec en petite quantité
Ces éléments apportent une diversité de nutriments et favorisent une bonne décomposition du compost.
Les déchets à éviter dans le compost
Attention, tous les déchets ne sont pas compostables ! Certains doivent être évités car ils pourraient attirer les nuisibles, ralentir la décomposition ou nuire à l’équilibre du compost.
Parmi les déchets à ne pas mettre au compost, on retrouve :
- Les épluchures d’agrumes et d’oignons en excès : leur acidité peut déséquilibrer le compost et ralentir la décomposition.
- Les restes de viande, poisson et produits laitiers : ils attirent les rongeurs et dégagent de mauvaises odeurs.
- Les végétaux malades ou envahissants (liseron, chiendent, etc.) : ils risquent de contaminer votre jardin une fois réintroduits dans le sol.
Veillez donc à bien trier vos déchets avant de les intégrer à votre composteur.
Choisir le bon composteur pour son jardin
Une fois vos déchets bien sélectionnés, il ne vous reste plus qu’à choisir le composteur adapté à vos besoins.
Les types de composteurs disponibles
- Le composteur en bac : idéal pour un jardin de taille moyenne, il permet un compostage propre et bien organisé.
- Le composteur en tas : plus simple, il convient aux grands jardins mais demande plus d’entretien pour éviter les nuisances.
- Le lombricomposteur : parfait pour les petits espaces ou les jardins urbains, il fonctionne grâce à des vers de terre qui accélèrent la décomposition.
Fabriquer son propre composteur
Si vous aimez bricoler, il est tout à fait possible de construire un composteur maison en récupérant des palettes en bois !
Une solution économique et écologique qui s’adapte parfaitement aux dimensions de votre jardin.
Quelques astuces pour un compost réussi
- Alternez les matières humides et sèches : pour un bon équilibre, mélangez des déchets riches en azote (tontes de gazon, épluchures) et des matières riches en carbone (feuilles mortes, branchages).
- Aérez régulièrement : retournez votre compost une fois par semaine pour favoriser l’oxygénation et accélérer la décomposition.
- Surveillez l’humidité : un compost trop sec ralentit la décomposition, tandis qu’un compost trop humide risque de pourrir et de dégager de mauvaises odeurs.