Les Semences de l’Ombelle est une entreprise semencière coopérative spécialisée dans la vente de graines paysannes, biologiques et reproductibles. Elle se situe à Baugé en Anjou (49).
À l’origine de ce projet, une équipe de cinq passionnés. Avant de fonder Les Semences de l’Ombelle, ils ont travaillé ensemble durant plusieurs années dans une entreprise semencière artisanale en Anjou.
Une expérience enrichissante qui leur a permis de tisser des liens solides, d’apprendre à se connaître et de développer des compétences techniques variées.
Forts de ce parcours commun, ils ont choisi de se lancer dans une aventure collective en créant une SCOP (Société Coopérative et Participative). Leur modèle repose sur un fonctionnement coopératif et une gouvernance partagée, à l’image de leurs valeurs de solidarité et d’équité.
Le nom “Les Semences de l’Ombelle” a naturellement germé en observant la fleur de carotte sauvage. Son inflorescence, en forme d’ombelle, porte de multiples petites fleurs partant d’un même point pour s’épanouir côte à côte.
Cette organisation naturelle illustre parfaitement leur projet : un équilibre entre travail d’équipe et épanouissement individuel.
Chaque membre de l’équipe a une expertise bien précise pour garantir la qualité des graines :
Quant à la tenue de la boutique en ligne et à la commercialisation des graines sur les salons, c’est un travail d’équipe !
Pour chacun des fondateurs, ce n’est pas seulement un métier, c’est avant tout une passion.
Leur volonté ? Donner à chacun l’envie de cultiver, de se nourrir autrement grâce aux merveilles végétales que la nature nous offre et de gagner en autonomie alimentaire.
Ils s’adressent à tous ceux qui souhaitent comprendre et maîtriser le cycle de vie des plantes, en partant de la graine.
Enfants, adultes, citadins ou ruraux, peu importe votre niveau, l’espace dont vous disposez ou vos compétences, jardiner de la graine à l’assiette est une activité accessible et enrichissante.
C’est une manière concrète de se réapproprier des savoir-faire essentiels, tout en faisant des économies sur le budget alimentaire.
“Notre mission principale ? Diffuser des semences reproductibles, ce bien commun, pour qu’elles circulent, s’échangent et se multiplient. Nous souhaitons ainsi participer activement au maintien et à la diffusion de la biodiversité cultivée” expliquent-ils.
En 1932, l’INRA, le ministère de l’agriculture et le GNIS se réunissent pour créer “Le Catalogue officiel des semences autorisées”. Depuis, les graines doivent répondre à des critères stricts pour y être inscrites et commercialisées auprès des professionnels et des particuliers.
Or, les semences traditionnelles, celles qui ont été semées par les paysans et les paysannes durant des milliers d’années, ne correspondent pas à ces critères et ne peuvent être vendues.
Elles ont alors peu à peu disparu… entraînant dans nos assiettes une perte de diversité en fruits, légumes, aromatiques et une standardisation de notre alimentation.
Cette perte de biodiversité végétale a bien évidemment un impact sur l’environnement, les pollinisateurs, la vie des sols, notre santé et celle de la planète.
Les créateurs du catalogue, intimement liés à l’industrie agrochimique, ont favorisé l’inscription de semences hybrides, appelées semences “F1”. Ces semences sont en fait des graines traditionnelles qui ont été modifiées pour répondre aux besoins de l’industrie.
Elles sont, par ailleurs, non reproductibles. C’est-à-dire qu’elles ne sont pas stables dans le temps. Il est impossible de les récupérer pour les ressemer. En effet, les plantes obtenues, non identiques aux parents, perdent en qualité, en floraison, en résistance et en productivité.
De plus, ces semences, qui n’ont pas le temps de s’adapter à leur environnement, ont besoin d’intrants chimiques (pesticides, fongicides, etc) pour pousser, résister aux maladies et aux conditions climatiques.
Le monopole exercé par l’industrie sur les semences a provoqué la disparition de 75 % de la biodiversité cultivée en 50 ans.
La volonté des Semences de l’Ombelle est de rassembler, de faire connaître et de vendre une gamme diversifiée de graines paysannes non inscrites au catalogue officiel.
Contrairement aux semences hybrides, les graines paysannes sont reproductibles. Il est possible de les récupérer d’une année sur l’autre pour les ressemer ou les échanger avec d’autres jardiniers.
Au fur et à mesure des années, elles s’adaptent parfaitement à l’environnement dans lequel elles poussent.
Elles enregistrent dans leur patrimoine génétique leurs conditions de vie (qualité du sol, quantité d’eau, climat …) pour assurer la survie de la lignée tout en lui transmettant un maximum d’informations afin que les suivantes s’adaptent.
Leur grande diversité génétique les rend rustiques et résistantes aux maladies et aux parasites. Elles ne nécessitent aucun intrants chimiques.
Semer les graines biologiques et reproductibles des Semences de l’Ombelle, c’est cultiver la biodiversité. C’est aussi contribuer au développement de l’économie sociale et solidaire en soutenant une entreprise respectueuse de l’Homme et de l’environnement.
Les Semences de l’Ombelle collaborent avec un réseau local de producteurs et productrices de graines, tous certifiés en Agriculture Biologique, situés dans le Grand-Ouest et principalement en Pays de la Loire.
À petite échelle, ils sélectionnent et multiplient des semences robustes et vigoureuses, dans le respect des cycles naturels.
“Ils cultivent leur propres souches (les graines de départ aussi nommées semences de base) ou nous leur transmettons celles que nous souhaitons multiplier. Nos producteurs réalisent ensuite l’incroyable travail de multiplication de la graine à la graine” explique Juliette.
“Tout au long de la production, nous leur apportons un suivi technique. Nous leur offrons également un débouché pour diffuser les graines qu’ils multiplient avec soin et passion”.
Les Semences de l’Ombelle réalisent avec eux un travail de sélection conservatrice pour maintenir les caractéristiques uniques de chaque variété. Cela peut-être :
Exemple avec le melon Petit Gris de Rennes : afin de ne conserver que les graines des spécimens les plus sucrés et qui se conservent correctement, l’équipe goûte plusieurs fruits pour sélectionner ceux desquels seront extraites les semences de base de la saison suivante.
Avec le basilic citron, ils veillent scrupuleusement à préserver son parfum unique, son aspect visuel (taille et couleur du feuillage), caractéristiques de la variété.
Après avoir sélectionné les porte-graines répondant aux critères recherchés, les producteurs les multiplient, récoltent les graines issues de cette sélection, les battent et les pré-nettoient, puis les transmettent aux Semences de l’Ombelle.
Dès réception d’un lot de semences, généralement dès le début de l’automne, Les Semences de l’Ombelle réalisent une série d’étapes indispensables pour garantir la qualité des graines.
Il y a tout d’abord, l’étape du tri. Ce travail manuel débute à l’aide d’un jeu d’une quinzaine de tamis de tailles différentes. Une fois le tamisage effectué, Emeric utilise une colonne à air, aussi appelée colonne densimétrique, qui fonctionne avec un flux d’air ascendant.
Aucuns lots n’échappent à cette étape cruciale qui permet de séparer les graines selon leur densité, sans les endommager : les plus légères sont évacuées par le haut, les intermédiaires à mi-hauteur, et les plus lourdes se déposent en bas, celles dont l’amende est bien pleine et qui seront destinées à la commercialisation.
Pour les espèces à grosses graines, comme les haricots et les pois, un contrôle visuel est systématiquement pratiqué. Cette étape de nettoyage manuel supplémentaire permet de retirer les graines indésirables.
Une fois les lots nettoyés, Cécile teste rigoureusement leur pouvoir germinatif à minima 1 fois / an. S’ils répondent aux normes de vigueur germinative propres à chaque espèce, ils peuvent être commercialisés. Jouant la transparence, l’équipe indique les taux de germination sur chaque sachet.
Vient ensuite l’étape du conditionnement.
Pour certaines espèces, comme les tomates, les poivrons, ou les concombres, les graines sont vendues au nombre de graines. L’équipe utilise alors un compteur à grains optique pour assurer la bonne quantité dans chaque sachet.
Pour les semences vendues au poids (80% des variétés), Violaine et Marina utilisent des balances de précision pour conditionner les sachets.
Deux informations sont communiquées concernant le contenu du sachet :
Les graines sont ensuite conditionnées dans de petits sachets blancs, fabriqués localement. L’impression est réalisée, à l’atelier, avec des encres végétales. Respectueux de l’environnement, ces sachets sont 100 % compostables.
Au dos de chaque sachet figurent des informations précieuses pour accompagner les jardiniers :
Les Semences de l’Ombelle proposent une collection riche et variée avec près de 300 variétés de graines.
Parcourez leur catalogue, pensez à votre futur jardin nourricier et imaginez-vous les mains dans la terre !
Vous trouverez bien sûr un très grand nombre de semences potagères :
Mais aussi des :
Les Semences de l’Ombelle proposent une belle diversité, en termes de formes, de couleurs, de saveurs et d’usages !
Découvrez quelques originalités comme :
Les Semences de l’Ombelle proposent aussi des coffrets cadeaux pour faire plaisir à vos proches !
L’intégralité du catalogue est disponible sur leur site Internet, où vous pourrez facilement passer commande.
Si vous avez des questions sur une variété ou besoin de conseils de culture, l’équipe est à votre disposition.
Elle prendra le temps de vous guider, que vous souhaitiez cultiver un potager, fleurir un balcon ou simplement embellir un rebord de fenêtre avec des plantes adaptées.
Les commandes en ligne sont traitées rapidement, avec un délai de livraison de 2 à 3 jours ouvrés.
Vous avez également la possibilité de récupérer votre commande directement sur place, en prenant rendez-vous avec l’équipe.
Les graines des Semences de l’Ombelle sont aussi disponibles dans de nombreux magasins Biocoop à travers la région. Vous pouvez consulter la liste complète de ces points de vente sur leur site.
Enfin, l’équipe participe régulièrement à des salons et fêtes des plantes. C’est l’occasion idéale pour découvrir leur collection, échanger directement avec eux et bénéficier de précieux conseils !
Les Semences de l’Ombelle vous accueillent les lundi, mardi, jeudi et vendredi. Il est cependant conseillé de téléphoner avant votre visite.
Toutes les graines des Semences de l’Ombelle sont 100 % paysannes, biologiques et reproductibles.
Elles sont produites localement dans une démarche respectueuse du vivant. Soucieux du bien-être humain, ils garantissent à leurs multiplicateurs des tarifs d’achats rémunérateurs qui soutiennent leurs pratiques culturales peu mécanisées.
Testées chaque année, ils vendent des graines fraîches qui germent bien.
Acteurs de l’économie sociale et solidaire en Anjou, ils s’engagent au quotidien pour proposer aux jardiniers des semences de qualité. Pensez à eux pour cultiver et fleurir vos potagers ou ceux de vos amis !
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Jeanine Gioria says:
Je recommande. Livraison soignée et germination au rendez-vous. De belles récoltes cette année,presque trop avec le haricot Domino… Je viens juste de finir de ramasser mes côtes de bettes. Vivement le printemps prochain !!